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商品訊息描述

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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格

商品名稱：【愛爾蘭】極地熟凍超級霸王蟹‎(麵包蟹) 重量規格：600g / 隻 推薦實用居家用品產地來源：愛爾蘭/英國 生凍熟凍：熟凍 商品搶購包裝方式：真空袋包裝 保存/運送方式：-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配

注意事項：已熟凍，解凍後加熱即可食用。 過敏源警訊：蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示) 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。

調理方式

簡易食譜 限定產品網拍熱門產品超實用折價券代碼清蒸麵包蟹原料：麵包蟹數隻，鹽、黃酒、薑末、醬油、糖，麻油、香醋各少許。 做法：1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨，放在盛器裡，肚皮向上（為保留螃蟹肚裡的黃不外流）。可加點鹽，味道更鮮美 2.將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗，放醋待用 3.將麵包蟹上籠，用火蒸約20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時取出。

店長試吃後

愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉，肉質結實，用叉子吃也不易散掉，或是擠上檸檬汁，風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯，還有另一個原因，就是牠的蟹膏很多，湯匙挖下去，豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹，通常用水煮料理，保留牠原有的新鮮味。 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹，內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜，且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化，在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理，清蒸就好美味。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 馬拉松奇普丘基、跳遠伊芭古恩 獲年度田徑選手

國際田徑總會，在摩納哥頒發年度最佳田徑選手獎，肯亞長跑名將奇普丘基，參加今年柏林馬拉松，跑出2小時01分39秒的成績，刷新世界紀錄，距離人類極限2小時內，又靠近了一點，獲頒年度最佳男性選手，另外，哥倫比亞三級跳遠女將伊芭古恩，今年參加8場比賽沒有輸過，獲得最佳女性選手獎。

肯亞長跑名將奇普丘基，獲頒國際田總年度最佳男性選手獎，這位34歲的好手，2016年奪下里約奧運馬拉松金牌，今年參加柏林馬拉松，以2小時01分39秒的成績奪冠，刷新了世界紀錄，比原紀錄快了78秒，距離人類馬拉松極限，2小時內又靠近了一點。

至於年度女性田徑選手獎，則是由東道主，摩納哥親王亞伯特頒發，也是34歲的哥倫比亞三級跳遠女王，伊芭古恩，身高180公分相當高大，這位2016里約奧運金牌得主，上台領獎時，緊張的腿都軟了。

伊芭古恩今年參加八項賽事沒輸過，都拿下金牌，還跳出今年最佳成績14公尺96，同時，她也是哥倫比亞跳遠，6公尺93的紀錄保持人。

（民視新聞／丁泰祥、楊淨 綜合報導）

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